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预防大肠癌的饮食原则有哪些

2020-01-07 19:52资讯动态 人已围观

简介肠癌是指发生于肠道的癌病类疾病,是胃肠道中常见的恶性肿瘤,发病率仅次于胃和食管癌,是大肠癌的最常见部分。 众所周知,饮食习惯是可以影响大肠癌的发病率的因素。因此,了...

  肠癌是指发生于肠道的癌病类疾病,是胃肠道中常见的恶性肿瘤,发病率仅次于胃和食管癌,是大肠癌的最常见部分。众所周知,饮食习惯是可以影响大肠癌的发病率的因素。因此,了解预防大肠癌的饮食规律就相当有必要了。下面迩文医疗带您了解香港专家介绍的预防大肠癌的饮食原则。

 

  1、酒对肠道有害:饮酒愈多罹癌率愈高,医师认为啤酒会增加直肠癌的危险性。所谓适度饮酒是建议酒精类饮料摄取,男性每日不超过2个酒精当量,女性每 日不超过1个酒精当量,1个酒精当量酒类饮料约含90大卡热量,相当于啤酒360cc,红酒150cc,蒸馏酒45cc。

 

  2、钙质对肠道的好处:钙质可与肠道中的胆酸结合,学者认为可降低罹癌机率。钙质丰富的食物则包括牛奶及乳制品、小鱼、鱼干、虾类、蛤、牡蛎、豆类、豆制品及深色蔬菜等,其中以奶类与乳制品,包括酸奶、起司等。为避免多吃奶类增加动物性脂肪的摄取,医师建议选择低脂奶、脱脂奶。

 

  3、减量高热量、高脂肪食物:胆固醇摄取高者,罹患大肠癌机率较高。尤其是动物性高脂肪食物需要节制,如肥肉、五花肉、蹄膀、猪脚、肉皮、牛腩、鸡鸭皮、香肠、火腿、培根、奶油、色拉酱等。

 

  4、纤维质是肠道清洁夫:纤维质摄取不足易便秘进而导致大肠癌机率较高,医师建议为每日摄取20~30公克蔬果。但是现代人喜饮果菜汁,为了口感好将果菜汁残渣过滤,所剩纤维约0.5克。喝没过滤的果菜原汁较好,或直接食用蔬果。

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  5、抗氧化维生素可减少化学物质诱发大肠癌:如β-胡萝卜素、维生素C、E等,在动物实验中发现可减少化学物质诱发大肠癌。β-胡萝卜素与维生素C丰富的蔬果为黄红色的,如胡萝卜、蕃茄、黄或红心番薯、木瓜、番石榴、柑橘类、柠檬、奇异果等。维生素E 丰富的食物则包括了全榖类、小麦胚芽、蛋黄、坚果类、绿色蔬菜等。

 

 肠癌的病理病因

 

  发病原因

  1.肠慢性炎症。

  2.肠腺瘤癌变。

  3.饮食与致癌物质。

  肠癌(肿瘤)的分期:

  如果病人被确诊患有癌症的话,医生应确定肠癌的分期。医生需要进行其它的检查来确定癌症的分期。知道癌症的分期,医生就能确定最佳的治疗方法。

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  0期:癌症处于早期,癌细胞只存在于肠的最里层。

  Ⅰ期:癌细胞侵犯结肠肠内壁的很多区域。

  Ⅱ期:癌细胞已经超出肠范围,扩散到周边组织,但并没有扩散到淋巴结。

  Ⅲ:癌细胞已经扩散到周边淋巴结,但还没有扩散到身体其它部位。

 

  Ⅳ:癌细胞已经扩散到身体的其它部位。肠癌较容易先转移到肝脏和肺。

 

  以上是对大肠癌预防方法的介绍,如果您还有任何问题,请点击在线专家咨询或者拨打迩文医疗免费热线13686824827进行咨询。迩文医疗是香港多家著名医院在大陆的官方转诊机构,迩文,您的健康小助手。

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